MÊME LES HOMARDS PRÉFÈRENT NOS FLEURS D'AIL

Utilisez les fleurs d'ail dans vos recettes de poissons et fruits de mer!

DÉCOUVREZ LES FLEURS D’AIL FERMENTÉES 

Sans haleine d'ail et facile à digérer

FLEURS D’AIL FERMENTÉES

Biologiques et conventionnelles

ASSAISONNEZ VOS RECETTES DU QUOTIDIEN

Passe-partout : Utilisez les fleurs d’ail fermentées dans toutes vos recettes lorsque vous avez envie d’y ajouter une petite touche délicieuse!

Pratiques : Déjà prêtes à être consommées, les fleurs d’ail fermentées sont idéales lorsque vous êtes pressé ou que vous avez envie de simplicité.

Délicates : Les fleurs d’ail rehaussent vos recettes sans masquer les saveurs plus délicates.

Ajoutez 1 c. à thé de fleurs d’ail fermentées dans vos recettes crues (salades, sandwich, hamburger, pâtes), dans les recettes peu cuites (pizza, fruits de mer) ou à la fin de la cuisson (sauce, rôti). Consultez nos recettes avec des fleurs d'ail pour vous inspirer.

Pour remplacer l’ail : calculer environ 1 c. à thé de fleurs d’ail fermentées par gousse.

fleurs d'ail à vendre dans les supermarchés et les épiceriesAchetez en ligne de l'ail du Québec déshydraté en ensemble cadeau

SANS HALEINE D’AIL ET FACILE À DIGÉRER

Vous serez séduit par le côté social des fleurs d’ail fermentées.

En effet, faciles à digérer et ne donnant pas d’haleine d’ail, les fleurs d’ail fermentées sont idéales pour assaisonner vos lunchs au bureau, vos repas en famille et vos mets des grandes occasions!

CONSERVEZ PLUS LONGTEMPS

2 ans. C’est le nombre d’années que vous pourrez conserver votre pot au réfrigérateur une fois ouvert!

La fermentation joue le rôle d’agent de conservation et fait en sorte que vous finirez votre pot bien avant qu’il ne soit périmé!

À VOTRE SANTÉ

Juste du goût : Sans sucre ajouté, sans sel, sans allergène, sans cholestérol, sans gluten et sans lactose!

Biologiques : Les fleurs d'ail biologiques sont fermentées dans de l'huile de tournesol première pression biologique.

Conventionnelles : Les fleurs d'ail biologiques sont fermentées dans de l'huile de tournesol ou de canola. 

Ici pour voir la liste des ingrédientsle tableau des valeurs nutritives et l’attestation pour les allergies.

fleurs d'ail à vendre dans les supermarchés et les épiceries

DÉCOUVREZ LES DIFFÉRENTS FORMATS de fleurs d'ail fermentées

Fleurs d'ail fermentées dans l'huile -  Format 190 ml - Le Petit Mas - Fleurs d'ail fermentées biologiques et conventionnelles | Le Petit Mas (producteur d'ail)

Fleurs d’ail fermentées

190 ml

Conventionnelles

Achetez :
Épiceries et fruiteries
Boutique en ligne 
Boutique à la ferme 
Foires agroalimentaires

Fleurs d'ail fermentées dans l'huile biologiques -  2 kg - Le Petit Mas - Fleurs d'ail fermentées biologiques et conventionnelles | Le Petit Mas (producteur d'ail)

FLEURS D’AIL FERMENTÉES

2 L

Biologiques et conventionnelles

Achetez :
           Réseau HRI            Transformateurs
Boutique en ligne 
Boutique à la ferme 

liste des ingrédients

 

Ingrédients pour les fleurs d'ail conventionnelles : Fleurs d'ail, huile de canola ou tournesol, culture bactérienne, acide acétique*, acide lactique*. 

Ingrédients pour les fleurs d'ail biologiques :  Fleurs d'ail biologiques, huile de tournesol biologique et/ou canola biologique, culture bactérienne active, acide lactique*, vinaigre de cidre*. 

* Parfois ajoutés après la fermentation pour standardiser la concentration finale. 

Valeur nutritive des fleurs d'ail fermentées dans l'huile

 Valeur nutritive - Fleurs d'ail fermentées dans l'huile - Le Petit Mas

attestation pour les allergies

 

 Pas d'allergènes dans les fleurs d'ail fermentées dans l'huile - Le Petit Mas