Ingrédients

• 2 ou 3 c. à table de vinaigre aromatisé à la framboise ( ou balsamique)
• 1 c. à thé de moutarde de Dijon (ou moutarde de Meaux)
• 1 c. à thé de fleurs d'ail
• 1 c. à table d'huile de noix ou de noisettes (facultatif mais délicieux)
• 1 c. à thé de tamari (le vrai, pas de sauce soya)
• 4 c. à table d'huile d'olive
• 1c. à table de levure alimentaire Redstar (disponible dans les magasins d’alimentation naturelle)
• sel et poivre

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et servir.