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Bagel à la truite fumée aux fromage à la crème à la fleur d'ail fermentée dans l'huile - Recette - Le Petit Mas
 

BAGEL À LA TRUITE FUMÉE ET FROMAGE À LA CRÈME AUX FLEURS D'AIL

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : -
Portion : 1

Ingrédients

  • 1 c. à thé de fleurs d'ail fermentées dans l'huile du Petit Mas
  • 100 g de fromage à la crème
  • 1 bagel
  • poisson fumé (truite ou saumon)
  • oignon rouge ou échalote française tranché finement (facultatif)
  • câpres (facultatif)

Préparation

  • Mélanger les fleurs d’ail dans l'huile et le fromage à la crème et tartiner sur le bagel.
  • Ajouter le poisson fumé, les oignons rouges et les câpres.
  • Voici un chic bagel au poisson fumé!

Trucs et idées d'accompagnement

Cette recette de bagel à la truite fumée et fromage à la crème aux fleurs d'ail est parfaite pour le lunch ou le brunch! 

Essayez la version miniature de cette recette avec les chips de bagel à la truite fumée et fromage à la crème aux fleurs d'ail comme entrée pour vos soupers en famille ou entre amis.

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