Pizza aux fleurs d'ail fraîches 

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 17 minutes
• Portions : 1 pizza

Ingrédients

• 1 tasse de fleurs d’ail fraîches (ou congelées) coupées en petits tronçons (4-5 tiges)
• 1 tasse de fromage au choix (brie tranché en lanières ou cheddar râpé) 
• 1 c. à soupe d'huile d'olive ou d'huile aux fleurs d'ail
• 1 croûte à pizza maison ou du commerce
• Sel et poivre au goût

• Préparation

• Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 450 °F.
• Sur toute la surface de la croûte à pizza, étendre l'huile.
• Déposer le fromage sur la croûte et y déposer les fleurs d'ail fraîches coupées en petits tronçons.
• Cuire au four environ 15-17 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu. 

Trucs et idées d’accompagnement

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